Analista de Microbiología

- Realizar la verificación y ajuste de los equipos de laboratorio antes de ejecutar los análisis microbiológicos.
- Preparar los insumos, medios de cultivo y formatos requeridos para el registro de resultados.
- Ejecutar la toma de muestras de producto terminado, agua y monitoreo ambiental según los procedimientos establecidos.
- Realizar análisis microbiológicos conforme a las técnicas definidas por el sistema de calidad.
- Registrar y reportar oportunamente los resultados obtenidos al jefe inmediato.
- Verificar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y desinfección en el laboratorio.
- Garantizar el correcto resguardo y registro de la información generada en los análisis realizados.
- Dar acompañamiento a entes reguladores (IPSA) durante la toma y preparación de muestras cuando sea requerido.
- Ejecutar acciones correctivas y preventivas orientadas a mejorar la calidad e inocuidad de los productos.
- Velar por el uso adecuado y funcionamiento de los equipos y herramientas asignadas.
- Cumplir con las normas BPM, POES y demás procedimientos internos del sistema de calidad.