Responsable de calidad Ing.Industrial,químico,alimento o afin
1 VacantesIngeniería en General en Masatepe, Masaya
- Salario: 10,493.00 (Mensual)
- Categoría: Arquitectura / Ingenierías
- Subcategoría Ingeniería en General
- Localidad: Masatepe
- Activo desde: 12/11/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indefinido
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
- Años de Experiencia: 1
1. Asegurar la correcta implementación de análisis microbiológicos, en materias primas, productos en proceso y productos terminados con el fin de asegurar la inocuidad en todas las etapas de nuestras líneas de producción.
2. Asegurar el cumplimiento de las normativas Nacionales e internacionales Vigentes.
3. Aplicar y dar seguimiento a las auditorias de cumplimiento, en todas las líneas productivas de LUNIC S.A.
4. Hacer de conocimiento inmediato a la ?Gerencia General? las no conformidades, que pongan en riesgo la calidad de todos nuestros productos;en todas las etapas de fabricación.
5. Mantener una comunicación continua con IPSA, para el cumplimiento de los requerimientos establecidos por el ente oficial.
6. Garantizar la efectiva inspección de todos los productos exportados, apegado al cumplimiento de las especificaciones establecidas en sus Fichas Técnicas.
7. Desarrollar e implementar el ?Programa de Capacitación Anual?, en temas de Calidad e Inocuidad.
8. Implementar sistemas de verificación de procesos, para minimizar y/o reducir a niveles aceptables;los defectos de calidad de los productos. Así como reducir las reclamaciones de nuestros Clientes.
9. Implementar sistemas de control estadístico, para los indicadores de calidad e inocuidad establecidos. Así como realizar análisis de datos, de manera que se disponga de información para toma de decisiones gerenciales.
10. Atender las visitas de gobierno, responder sus informes y darles seguimiento a las acciones correctivas.
11. Liderar el equipo de inocuidad del establecimiento, realizar seguimiento y garantizar el cumplimiento a los programas de prerrequisitos y análisis de riesgo.
12. Realizar el registro de productos, ante entes gubernamentales, coordinar el muestreo de manera óptima;para garantizar la veracidad de la información.
13. Mantener la plataforma documental de calidad e inocuidad vigente y actualizada, aso como establecer los controles necesarios para el almacenamiento, protección, recuperación y tiempo de retención y disposición de registros.
14. Responsable de los laboratorios de Materia Prima, Microbiología y Producto Terminado.
15. Investigación y desarrollo de nuevos productos.